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Actus Les petits plus |
![]() L'Alicante bouschet. Une de nos plus vieilles vignes (1939) essentielle à l’assemblage de la TRILOGIE ainsi qu’à la confection de notre GOURMANDISE (cartagène rouge). L'alicante Bouschet ou alicante-henri-bouschet est un cépage teinturier d'origine française, réalisé en 1855 par Henri Bouschet en croisant le petit Bouschet (aujourd'hui pratiquement disparu) avec le grenache noir. Retour à la photothèque |
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